Czy wiedziałeś, że możesz zrobić gyros bez rożna? Użyłem mielonej jagnięciny z przyprawami, spłaszczonej między dwoma warstwami papieru do pieczenia i gotowanej zwiniętej w papierze w temperaturze 400°F przez 20 minut. Z dodatkiem cebuli, pomidora i tzatziki.