Når du drikker en sportsdrikk eller tygger en tyggegummi, tenker du sannsynligvis ikke på vitenskapen bak det. Men det er et presist håndverk i det du smaker. I 2011 møtte 60 Minutes forskerne som lager smaker som gjør mat og drikke så smakfulle at kritikere sier de er avhengighetsskapende. "Vi vil ha et utbrudd i starten. Og kanskje en avslutning som ikke varer for lenge, så du vil ha mer av den," forklarte smaksdesigner Dawn Streich.