Tra poche ore, griglierò e pubblicherò foto dei risultati. Fondamentalmente Thirst Traps: Edizione Papà. Preparatevi.

Pubblicherò presto la ricetta.

Abbiamo anche avuto il NY strip che non ho fotografato, e zucchine grigliate.

Ecco la ricetta per il Pollo Pan-Asiatico di Jon. Metti tutti gli ingredienti mostrati in una grande ciotola e marinate per quanto tempo volete -- almeno un paio d'ore. (Due altri ingredienti nel prossimo tweet)

Per questi ultimi due, metti semplicemente un po' di quantità lì... Non so quanto -- qualsiasi cosa sembri buona. Poi griglia tutto, ma non cuocerlo troppo. (Tutti cuociono sempre troppo il pollo; è un peccato.)

Quando ho detto sopra di versare tutto in una ciotola, intendo svuotare i contenitori -- usa tutti e tre i pacchi di filetto, svuota i contenitori di chili crisp, olio di chili all'aglio e salsa barbecue, e mescola tutto.