J'ai eu cette incroyable glace au lait de coco, curcuma et poivre noir à Maui et j'ai essayé de la recréer chez moi. Je sais que ça ressemble à du vomi de bébé à moitié congelé ou quelque chose comme ça, mais c'est tellement bon. La recette est une approximation grossière, c'est censé être du sucre de canne, mais je pense que c'était assez proche.