315-gaalaa katsotaan joka vuosi, mutta se on joka kerta järkyttävä Yksi niistä on, että kananjalat valkaistaan vetyperoksidilla, joka vahingoittaa suun limakalvoa, maksaa ja munuaisten toimintaa, ja jos sitä syödään liiallisissa annoksissa, se voi olla hengenvaarallista. Vanha kiinalainen sanonta on "sairaus tulee suusta", mutta elintarviketurvallisuusongelmia on edelleen vaikea korjata. On todella surullista, että kananjalkaa on enemmän kuin vain yksi? Kuinka paljon teknologiaa ja armottomuutta on.