Un recordatorio de que, técnicamente, el hambre mundial se resuelve, no solo eso, como planeta producimos muchas más calorías de las que los humanos pueden consumir y mantenernos saludables.

Las calorías se producen en exceso en gran medida, en parte porque todos los gigantes agrícolas del mundo dependen de abundantes subsidios gubernamentales para producir arroz, trigo, maíz y soja,... que nadie compraría al precio al que se produce.