شاهدت للتو ستيفن بارتليت يتلقى تدريبا مطلقا من الدكتور بوز في 6 دقائق ربما ستمتد على نصف الإنترنت اليوم لتغيير العمر نظرت إليه مباشرة في عينيه وقالت: "لقد كنت أتدرب منذ 25 سنة. مرض باركنسون لديه 3500 من مرضاي. ليس لدي أي شيء. لأن باركنسون لا يفوز إلا عندما تترك القمامة تتراكم في دماغك لعقود... ثم يتصرف وكأنه مصدوم عندما يحصل التشخيص." كلماتها بالضبط: "موت دماغك البطيء لا يعلن عن نفسه. يبدأ ب: - دهون البطن التي لا تتحرك - المفاصل التي تؤلمني "بدون سبب" - ضباب الدماغ الساعة 3 مساء - الفرح يتلاشى ببطء من الحياة - الاستيقاظ متعبا حتى بعد 8 ساعات" هذا ليس "التقدم في السن". هذه قمامة في دماغك لا يزال لديك وقت لتخرجه. ثم انتقدت نمط أكل ستيفن مباشرة على الهواء: "باستا + عشاء متأخر؟ قضمة واحدة بعد السادسة مساء تكلفك عشر لقمات في الإفطار عندما تتجاوز الأربعين. الأنسولين لا يزال يصرخ عند الساعة 3 صباحا. هكذا تكبر في التقدم-السريع." ما هي جرعتها؟ ببساطة تامة: - الانتهاء من الأكل بحلول الساعة 6-7 مساء (غير قابل للنقاش مع تقدمك في العمر) - امنح جسمك 16+ ساعة بدون طعام بانتظام ...